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    食品添加劑

    葡萄糖

    中(zhōng)文名稱:葡萄糖

    中(zhōng)文别名:D-無水葡萄糖; 葡萄糖; 右旋糖; β-D-無水葡萄糖; D-葡萄糖; D-葡萄糖無水

    CAS号: 50-99-7

    分(fēn)子式:C6H12O6

    分(fēn)子量:180.1559

    性狀:白(bái)色結晶或顆粒狀粉末。味甜,甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于約1ml水,約60ml乙醇。熔點83℃。

    葡萄糖用途:生(shēng)物(wù)培養基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡合物(wù)形成劑。微量分(fēn)析。

    用  途:醫藥上可配成口服液或靜脈注射液,食品工(gōng)業用作甜味料。生(shēng)物(wù)培養基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡合物(wù)形成劑。微量分(fēn)析。

    葡萄糖包裝規格:25公斤/袋





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