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    食品添加劑

    蛋白(bái)胨

    中(zhōng)文名稱:蛋白(bái)胨

    中(zhōng)文别名:肉蛋白(bái)胨;眎蛋白(bái)胨;胰蛋白(bái)胨;骨蛋白(bái)胨

    CAS RN:73049-73-7;91079-38-8

    EINECS号:293-426-3

    性狀:爲淺黃色至棕色或白(bái)色粉末或顆粒,易溶于水、易吸潮,吸潮後有較強的黏結性,有肉味,但無腐臭。

    應用:微生(shēng)物(wù)和動物(wù)細胞培養基

    分(fēn)類:動物(wù)蛋白(bái)、植物(wù)蛋白(bái)、微生(shēng)物(wù)蛋白(bái)

    用途:蛋白(bái)胨 經發酵噴霧幹燥而成。 廣泛用于 黃原膠、食品添加劑、醫藥中(zhōng)間體(tǐ)、生(shēng)物(wù)制品等發酵産品中(zhōng)。

    蛋白(bái)胨25公斤/袋





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